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Ogni mattina la colazione si serve al tavolo nelle salette della Locanda, le stanze al piano terra che un tempo erano la cantina e la stalla del casale. Quattro proposte tra dolce e salato, da scegliere in base alla giornata che vi aspetta:
- Golosa: dolcezza del pasticcere, pancake con frutta di stagione, frutta tagliata
- Salata: uova strapazzate o all’occhio di bue con bacon croccante, tagliere di salumi e formaggi del territorio, frutta tagliata
- Benessere: yogurt magro con cereali, frutta secca e granola, pane integrale tostato con ricotta, miele e noci oppure con burro, marmellata e semi, frutta tagliata
- Continentale: bagel tostato con salmone, avocado e crema di formaggio, uovo poché, frutta tagliata
Il menù completo è disponibile in italiano
Pranzi e cene per eventi privati
Le salette ospitano anche pranzi e cene su prenotazione per compleanni, anniversari, battesimi, comunioni e ritrovi di famiglia, con piatti preparati con i prodotti del nostro orto e dei contadini dell’entroterra. Per gli eventi più numerosi c’è il Salone degli Ulivi.
Gli arredi delle salette sono in gran parte pezzi trovati nei mercatini dell’antiquariato. Al piano superiore, nell’ex granaio, ci sono le 6 camere della Locanda.
